「かしわ餅」の柏葉は新しい葉が育つまで、古い葉は枯れない事から「子孫繁栄」の縁起菓子。「ちまき」の葉は防腐と香りづけ効果があります。「黄飯」は、クチナシ色の黄色いおこわを端午の節句に食すと子供の<邪気>を祓う事が出来るとの言われがあります。        「健康で元気に生きろ」と言う親心です。「黄飯」は注文にて、承ります。

「春りんどう」は中、道明寺羹、外は、大納言粒あん、花と葉は、白餡

「牡丹」は中白餡、外はういろう生地

「岩清水」白はカルカン、緑と茶色は村雨

「あやめ」は中大納言粒あん、外は紫蘇入り羽二重餅

◆◆◇―――――――――――――――――――――――◇◆◆
名古屋の老舗和菓子店「亀吉廣(かめよしひろ)」
名古屋市瑞穂区で月替りの和菓子を用意してお待ちしています。

【住所】愛知県名古屋市瑞穂区惣作町2丁目12番
【TEL】 052-881-5246
【営業時間】8:30~18:30
【定休日】水曜日
【URL】 https://www.kameyoshihirokaho.com/
◆◆◇―――――――――――――――――――――――◇◆◆